● 京都市民に愛される「菱形三色ゼリー」　ひな祭りにはこれがないと…　- 朝日新聞
　“もうすぐひな祭り。ちらしずしに、はまぐりのお吸い物……。ごちそうは数あれど、これがないと始まらない。そう、京都市民が愛してやまないのが「菱形三色ゼリー」だ。”

● 日本隊発掘のヒッタイト遺跡から雷神の粘土板
　- 朝日新聞
　“古代オリエント世界に「鉄と軽戦車」で覇を唱えたヒッタイト帝国の遺跡で、日本の調査隊が発掘したくさび形文字の粘土板に研究者の注目が集まっている。古代ギリシャの最高神ゼウスの原形とされる雷神の名が刻まれ、西側のエーゲ海沿岸に文化が伝わった経路を示している可能性があるという。”

● 髪の400分の1、微細繊維で花粉防げ　大学発ベンチャーの新マスク
　- 朝日新聞
　“「国民病」ともいわれる花粉症の季節。大学発のベンチャー企業が、独自に開発した高機能マスクを使って花粉から建設現場の従業員を守り、業務効率を向上させようという取り組みに乗り出した。”

● 水素電車の走行試験公開　30年度導入へ、JR東日本（動画）
　- 共同通信
　“JR東日本は28日、横浜市を通る鶴見線で水素ハイブリッド電車「HYBARI」の走行試験を報道公開。脱炭素化に向け、軽油が燃料のディーゼル車からの置き換えを想定しており、2030年度の導入を目指す”