冬の風物詩「サンマの天日干し」 他

- 時事
まるで「すずめの戸締まり」の白い扉、牧場内に登場…観光客に人気
 - 読売新聞
 京都府綾部市の「綾部ふれあい牧場」に、公開中のアニメ映画「すずめの戸締まり」に登場する扉に似た「白い扉」が登場し、観光客の人気を集めている。

● 日本代表が2007年以来の優勝 仏で開催の洋菓子のワールドカップ
 - 朝日新聞
 洋菓子の国際大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」が21日、フランス中部リヨン近郊で開催され、日本代表が優勝した。大会は1989年に始まった「洋菓子のワールドカップ」を意味するコンテストで、2年に1度開かれている。日本代表の優勝は3度目で、2007年以来、8大会ぶり。

かまどの神?顔が描かれた石の支脚発掘 平安時代の竪穴式住居跡から - 朝日新聞
 茨城県那珂市の下大賀遺跡で、平安時代の竪穴式住居跡から、人物の顔が彫られたかまどの石製支脚が見つかった。人物画が描かれたかまどの支脚が発掘されたのは全国で3例目だという。同財団は、かまどに宿るとされた「竈神(かまどがみ)信仰」との関連性を指摘している。

● 冬の風物詩「サンマの天日干し」(動画)
 - 時事通信
 日本有数のサンマの水揚げ量を誇る宮城県女川町では冬の風物詩「サンマの天日干し」が始まった。特製の塩だれに漬け込んだサンマを寒風にさらして、水分や生臭さなどをとばすとうま味が凝縮するという 
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