ロッテリア「とろたま牛すき焼きバーガー」

【2026年1月最新】外食チェーン 新商品・新メニューまとめ第2弾！松屋・松のや・ロッテリア・丸亀製麺・はなまるうどんの5ブランド　（参照記事: えん食べ）

外食チェーン各社から、1月発売の新商品・新メニューが順次販売されている。

ロッテリア「とろたま牛すき焼きバーガー」
牛カルビ肉とすき焼きの定番食材であるしらたきを、焼津産鰹節の香りと利尻産昆布の旨みが特長の特製すき焼きソースと合わせ、ハンバーグパティやとろ～り半熟風たまご、レタス、マヨネーズなどとともにふんわりもっちり食感のバンズでサンド。620円。


松屋「北海道産鮭の粗ほぐし玉子かけごはん」
午前5時～午前11時の朝食メニュー。丁寧にほぐした北海道産鮭の旨味広がる「北海道産鮭の粗ほぐし」はふっくらと炊き上げたごはんと相性抜群。玉子を絡めることで、鮭の程よい塩気と玉子のまろやかなコクが溶け合い、朝から至福の味わいを楽しめる。480円。


松のや「オニオンチーズチキンかつ」
鶏肉をカラッと揚げたやわらかチキンかつに、オニオン×チーズのソースを合わせたメニュー。チキンかつは店舗でパン粉付けし、サクサクの食感を楽しめる。そこに、やみつきになるオニオンとチーズソースを合わせれば、ご飯と相性抜群。990円。


丸亀製麺「肉がさね玉子あんかけうどん」
毎日粉から打つうどん、店内で数時間おきに引く白だしのベースに、丁寧に卵を溶き入れて仕込む玉子あんかけ、じゅわっと甘辛く焼き上げる牛肉、合わせそぼろの“手づくり”と“おいしさ”を重ねた一杯。並840円。


はなまるうどん「だし茶漬け風うどん」
いりこと昆布の奥深いかけだしと、有明産の焼きバラ海苔を組み合わせた、うどんで味わうお茶漬け。有明産の焼きバラ海苔がだしに触れた瞬間、海苔の香ばしい磯の香りが一気に広がる。食べ始めのサクサクとした食感から、だしを含んでトロリと溶けていく口当たりの変化も特長。「温玉だし茶漬け風うどん」（中850円）、「南高梅だし茶漬け風うどん」（中950円）、「紅鮭だし茶漬け風うどん」（中950円）がラインナップ。