すき家、牛肉×麻婆茄子で食欲そそる「シビ辛麻婆茄子牛丼」を発売。“あいもり”牛丼第3弾　（参照記事: グルメWatch）

牛丼チェーン店「すき家」は、「シビ辛麻婆茄子牛丼」を8月4日に発売する。720円から。

ジューシーな揚げ茄子や牛挽き肉をはじめ、2種の豆板醤、甜麺醤、花椒を使用した麻婆茄子は、じわじわとシビれる辛さが食欲をそそる味わい。隠し味に黒酢を使うことでコクを増しており、牛肉と一緒に食べると旨みが調和し、ごはんが進む。