なか卯、旬の“菜の花”を使った「親子丼」と「冷やしうどん」を発売。親子丼は菜の花を1.5倍に増量 (参照記事: グルメWatch)
丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、春の味覚“菜の花”を使用した「菜の花の親子丼」と「冷やし菜の花のおうどん」を4月15日に発売した。「菜の花の親子丼」が600円から、「冷やし菜の花のおうどん」は430円から。
「菜の花の親子丼」は、親子丼に菜の花のからし和えをあわせたメニュー。2024年の販売時より菜の花を約1.5倍に増量し、より春の味覚を堪能できる一杯に仕上げた。菜の花のからし和えを添えた「冷やし菜の花のおうどん」は、食感のよい菜の花と、からしのほのかな辛みが味わえる。

