痺辛麻辣担々うどん

なか卯、スパイスで痺れる辛さと濃厚な味わい「痺辛麻辣担々うどん」を発売　（参照記事: グルメWatch）

なか卯は、スパイスのあと引く辛さがクセになる「痺辛麻辣（しびからまーらー）担々うどん」を10月28日11時に発売する。価格は530円（小）から。

痺辛麻辣担々うどん
鰹と昆布でとった出汁に、なめらかな胡麻ペーストとラー油を加えた香り豊かな旨辛スープに、もちもちとしたうどんを合わせた。シャキシャキ食感の白髪ねぎと、クミンや八角、山椒などの7種類のスパイスを使用した麻辣だれをトッピングし、本格四川風に仕上げた。 


また、毎年好評の「担々うどん」、こだわり卵の温たまをのせた「温たま担々うどん」も販売するほか、そばで楽しめる「痺辛麻辣担々そば」「担々そば」「温たま担々そば」もラインアップする。痺れる辛さとコクをさらに楽しめる「麻辣だれ」も用意する。 

温たま担々うどん


痺辛麻辣担々そば