ケンタッキー、和風柑橘仕立てでさっぱり!「チキン南蛮フィレバーガー」「柑橘 鶏竜田バーガー」を発売 (参照記事: グルメWatch)
日本ケンタッキー・フライド・チキンは、「夏の和風バーガーズ」として「チキン南蛮フィレバーガー」と「柑橘 鶏竜田バーガー」を数量限定で7月8日に発売する。590円から。
チキン南蛮フィレバーガー
チキンフィレを“チキン南蛮”に仕立てた。すだち果汁を使用し、隠し味として醤油を加えた柑橘風味のタルタルソースと、甘酸っぱい甘酢ソースを組み合わせ、コクがありながらもさっぱりとした味わいに仕上げた。
柑橘 鶏竜田バーガー
大好評の「ケンタの鶏竜田バーガー」に、瀬戸内産レモン果汁と煮干し・鯖節・鰹節出汁を使用した和風だしレモンソースを合わせた。ザクザク食感の衣と鶏モモ一枚肉ならではの食べ応えとジューシーな旨みに、さっぱりとした味わいが重なる一品となっている。
