はなまるうどん「冷やし担々」人気の夏限定メニュー!濃厚「白ごま担々」・まろやかな「温玉担々」・ジューシー「豚しゃぶ担々」の3種 (参照記事: えん食べ)
はなまるうどんで、毎年好評の「冷やし担々」3種が7月31日から10月上旬まで販売されている。「白ごま担々」、「温玉担々」、「豚しゃぶ担々」がラインナップ。
白ごま担々
こだわりの本格肉味噌と濃厚ごまだれが織りなす王道の味わいに、ピーナッツの食感が加わった、今年の進化を最もシンプルに楽しめる一杯。最後に回しかけるごまラー油が味のアクセントになり、ピリ辛で濃厚、コク深い味わいが夏にピッタリ。ラー油増しやラー油なしで辛さの調整も可能。税込価格は(小)620円 (中)780円 (大)960円。
温玉担々
ピリ辛の担々に温玉を崩して絡めると、クリーミーでまろやかな味わいに変化。ピーナッツの食感とのコントラストも楽しい、味の変化を存分に楽しめる一杯。(小)720円 (中)880円 (大)1,060円。
豚しゃぶ担々
ジューシーな豚しゃぶに肉味噌のタレ、ごま油、酢をブレンドした特製ダレをかけ、さっぱりと仕上げた。ボリュームがありながらも、コクのある味わいとピーナッツの香ばしさで箸が進む。お好みで「追い温玉(半熟たまご)」(+110円)すると、マイルドで深みが増す。(小)790円 (中)950円 (大)1,130円。
