● 土用の丑の日、今年はなぜ2回?　東西で異なるウナギ調理法
　- 朝日新聞
　“31日は、19日に続いて今夏2度目の土用の丑（うし）の日。昨年も丑の日は2回あった。なぜ2回ある年が発生するのだろうか。”

● 車のエアコン停止後、40分で熱中症危険レベル　子どもの救助要請も
　- 朝日新聞
　“エアコン停止から1時間で車内温度は40度超に――。各地で猛暑が続く中、一般社団法人日本自動車連盟（JAF）が子どもやペットの車内置き去りに注意を呼びかけている。”

● 植物由来、かまぼこ…ウナギかば焼きの代替品、多彩に
　- 朝日新聞
　“ウナギ消費の持続可能性が問われるなか、かまぼこや大豆たんぱくなどを使ってかば焼きを再現した、代替商品も登場している。／　日清食品は、動物由来原料を使わないプラントベースのウナギかば焼きを具材に使ったカップ飯「謎うなぎ丼」を7月14日に数量限定で全国発売。”

● 夏の青空を彩る鮮やかな黄色（動画）
　- 時事通信
　“宮城県山元町で約２８０万本のヒマワリが見頃を迎えている。東日本大震災で津波の被害を受けた土地の地力増進を目的に、２０１８年から緑肥としてヒマワリが植えられた”