● 放牧牛の生乳を使用…「神津ジャージーバター」は豊かな香りとなめらかさが特徴　- 朝日新聞
　“放牧されたジャージー牛の生乳を使い、豊かな香りとなめらかさが特徴だ。手がけているのは、放牧を取り入れた西洋式牧場では、日本最古として知られる下仁田町の「神津牧場」だ。日本人の食生活向上を目指して、創業した１８８７年（明治２０年）の２年後に作り始めた。”

● 職人技の極み 1本6万円のボールペン　こだわりの逸品は品薄
　- 毎日新聞
　“筆記具メーカーの「ゼブラ」（東京都新宿区）が4日に発売した高級ボールペンブランド「THE ZEBRA」が大きな話題を集めている。第1弾の「HAMON（ハモン）」は税込み5万9400円もするが、完売店が続出している状況だ。”

● や台ずし、一等地に出さない戦略で店舗数急伸　源流の建築業もカギ　- 朝日新聞
　“職人による「回らないすし」を格安で提供する居酒屋チェーン「や台ずし」の出店攻勢が続いている。／これだけの出店スピードが実現できる背景には、創業者が建築業で培ったビジネスモデルと、あえて一等地に出さない独自の出店戦略があった。”

● 京都駅ビル大階段でテトリス
　- 時事通信
　“京都駅ビル（京都市下京区）の大階段を使ってパズルゲームの「テトリス」をプレーできるイベントが１９日から２５日まで開かれている。”