朝5時に行列できるラーメン屋さん　店主は「この仕事しか」そして…
朝日新聞

午前５時から開店するラーメン屋が千葉県君津市にあるそうです。
開店前から長い行列ができ、午後１時の営業終了を待たずに麺がなくなる人気ぶりだといいます。

夏至の日、店主の花岡雅さんは、５時を待たずに店を開けました。
丼にチャーシュー、スープ、麺、のりなどを手際よく盛りつけていきます。

１５席ほどの店内はあっという間に満席になり、待ちわびたラーメン好きの老若男女がしょうゆラーメンを口に運びました。