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番組HPより)
徳島で最も西、香川・愛媛・高知との県境に近い三好市。かつてたばこの製造販売で財を成した、うだつの上がる町屋が並ぶ。今回のカフェもその一つ。たばこが官営化された際にしょうゆ醸造に転業。その蔵がガラス張りの斬新なリノベーションを経てカフェに。
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古民家カフェ巡りをしている主人公が、徳島県三好市池田町にあるカフェを訪れた回です。
この地域は、葉たばこの栽培が盛んだった場所で、「うだつ(防火壁)」の上がる町屋が並び、訪れたカフェのある建物にも「うだつ」がありました。
そして、入り口を抜けると、広い中庭に出て、そこに現代的にリノベーションされたガラス張りの蔵が並んでいて、その一つがカフェでした。
カフェの中は、吹き抜けでガラス戸が使われていて、開放的でおしゃれな雰囲気でした。
店長らにお話をうかがうと、この建物はたばこ製造業で財を成した真鍋家の分家で、たばこ製造業が国の専売となって官営化に伴い、しょうゆ醸造業に転業したということです。
店長の男性は、全国のラーメンを食べ歩きするほどラーメンが大好きで、そんな店長が作ったゴマダレの冷やし中華を、おしゃれなカフェのスペースで主人公が味わって美味しそうでした。