（番組HPより）
究極の絶品パスタが登場！プロも驚く狂気のアマチュアによるガチンコ対決！高校生・家具店勤務・フルート奏者・・人生がつまったひと皿に涙。人間グルメドキュメント！

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アマチュア３人が、自作パスタ対決をした回です。

書類審査で選ばれたのは、高校の調理科で学んだ１８歳、家具店勤務で料理人を目指す３０歳・自作麺にこだわりがあるフルート奏者。経歴も年齢も異なりますが、パスタ作りにとりこになっている３人でした。

対決のテーマは「トマトを使った おもてなしパスタ」。

トマトをどう使うか苦労しながら出来上がった３品は、まったく見た目が違ってそれぞれ個性的でした。

その中で頂点に輝いたのは、シンプルな美味しさを追求した一品でした。