（番組HPより）
「炊き込みごはん」対決！絶品だし×土鍋で華やか和風・インド人が作るビリヤニ・イラン風創作米料理も！磯山さやか感動！料理家・今井亮は超簡単！炊飯器ごはんを紹介。

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アマチュア３人が、炊き込みごはん作り対決をした回です。

テーマは「愛と情熱 華やか！炊き込みごはん」。

選ばれた３人は、調理科に通う女子高生、インド人エンジニアの男性、ITエンジニアの男性。

炊き込みごはんというと和のイメージがありますが、インド料理のビリヤニや、イラン料理のポロに挑む人もいて、多国籍感あふれる料理対決でした。

検討段階で思うような味を出せなかったり、調理段階でアクシデントがあったり、課題や試練を乗り越えて、それぞれの一品を完成させました。

そして勝者は、「食材のバランスがまとまり、いろんな味が楽しめた」という評価の一皿で、シンプルですが味わい深そうでした。