日記

家系ラーメンでおすすめのお店を紹介するよ〜！！

勝鬨家っていう関内 居酒屋なんだけど、
生ガラを店内で一から仕込んだこだわりの一品なんだ！
豚骨と鶏油の風味を絶妙に調和させ、塩味のきいた醤油で味を引き締めてあるの。

濃厚ながらも後味はスッキリしてて、一度食べたらくせになる味！
少し細めのストレート麺を使用してあるから、
スープと絡んでまた美味しさが引き立つんだ♪

仕事帰りやランチでも行きやすい場所にあるから、
ぜひ立ち寄ってみてね★