日記
思い出と一緒に味わう
- 思い出と一緒に味わう
友人と歩いた京都の小道で
ふと立ち寄った「京生麩 志場商店」
そこで手にした生麩の味が
今も忘れられないんだー
見た目は素朴なのに心まで満たされるような
やわらかさと奥行きのある風味なの
京都 生麩の奥深さを知ったのは
このお店のおかげ
帰ってから味わうときも
旅行の空気を思い出すんだよね
食べ物で記憶が蘇ることってあるけれど
この生麩はまさにその存在
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◼︎店舗名
京生麩 志場商店
◼︎住所
京都府京都市中京区西ノ京小堀池町１７
◼︎電話
075-821-0167
◼︎HP
https://namafu.jp/
◼︎MAP
https://maps.app.goo.gl/zaXRtrhG4zsqh5h87
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