どんな食材も、調理する人が真摯に向き合ってこそ
美味しい料理になるんだよね。

鵜の木 居酒屋の「さかなの木」は、
美味しいお酒と料理が楽しめるお店！

漁場から仕入れた魚を使っているから、
毎日新鮮な料理を食べられるのが魅力(^^)v

季節に合わせて風味や香りを楽しめる
日本酒を取り揃えているから、
料理とのマリアージュを楽しんでね☆